{"id":34792,"date":"2024-05-19T08:40:05","date_gmt":"2024-05-19T08:40:05","guid":{"rendered":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/vitamin-e\/"},"modified":"2024-05-19T08:40:05","modified_gmt":"2024-05-19T08:40:05","slug":"vitamin-e","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/bs\/vitamin-e\/","title":{"rendered":"Vitamin E"},"content":{"rendered":"<p>Tu se ne radi samo o jednom pojedina\u010dnom molekulu, nego o skupu srodnih molekula koje \u010dine vitamin E: to je grupa od osam jedinjenja rastvorljivih u mastima, koja obuhvata tokoferole i tokotrienole.<br \/>\n<strong>Vitamin E<\/strong> je \u017eu\u0107kasto ulje rastvorljivo u mastima, otporno na zagrijavanje a osjetljivo na oksidaciju. Me\u0111u razli\u010ditim formama vitamina E, \u03b3-tokoferol je naj\u010de\u0161\u0107i u sjevernoameri\u010dkoj ishrani, dok \u03b1-tokoferol ima taj status u Evropi. \u03b3-Tokoferol se mo\u017ee na\u0107i u kukuruznom ulju, sojinom ulju, margarinu i prelivima za salatu. \u03b1-Tokoferol je biolo\u0161ki najaktivnija forma vitamina E. Ova varijanta vitamina E je obilna u ulju p\u0161eni\u010dnih klica, suncokreta i \u0161afranike.<br \/>\nOn je antioksidans koji zaustavlja produkciju reaktivnih vrsta kisika formiranih tokom oksidacije masti, uti\u010de na pravilno lu\u010denje hormona, rad mi\u0161i\u0107a i nervnog sistema, \u0161titi od radijacije, otrovnih materija, lijekova i metala. Smanjuje rizik od kanceroznih oboljenja i \u0161titi srce i krvotok. Nedostatak ovog vitamina izaziva poreme\u0107aj rada mi\u0161i\u0107a i nervnog sistema.     <\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Deficijencija vitamina E mo\u017ee uzrokovati:<\/h2>\n<ul>\n<li>spinocerebelarnu ataksiju<\/li>\n<li>miopatije<\/li>\n<li>perifernu neuropatiju<\/li>\n<li>ataksiju<\/li>\n<li>skeletnu miopatiju<\/li>\n<li>retinopatiju<\/li>\n<li>pogor\u0161anje imunog odgovora<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Izvori vitamina<\/h2>\n<p>Ima ga u klicama \u017eitarica, kukuruznom, suncokretovom i maslinovom ulju, orasima, lje\u0161nicima, avokadu, bademu, kikirikiju, mahunastom povr\u0107u.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preporu\u010dena dnevna doza<\/h2>\n<p>Dnevne potrebe za ovim vitaminom: 10\u201315 mg.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tu se ne radi samo o jednom pojedina\u010dnom molekulu, nego o skupu srodnih molekula koje \u010dine vitamin E: to je<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34793,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1092],"tags":[],"class_list":["post-34792","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-treba-znati"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34792"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34792\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34793"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}