{"id":22284,"date":"2024-05-19T08:39:33","date_gmt":"2024-05-19T08:39:33","guid":{"rendered":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/vitamin-k\/"},"modified":"2024-05-19T08:39:33","modified_gmt":"2024-05-19T08:39:33","slug":"vitamin-k","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/de\/vitamin-k\/","title":{"rendered":"Vitamin K"},"content":{"rendered":"<p>Es handelt sich hierbei nicht nur um ein einzelnes Molek\u00fcl, sondern um sieben verwandte Molek\u00fcle, die <strong>Vitamin K<\/strong> bilden: dazu geh\u00f6ren zwei nat\u00fcrliche Provitamine K1 Phyllochinon und K2 Menachinon sowie f\u00fcnf synthetische Vitamine, von denen K3 (Menadion) das bekannteste ist.<br \/>\n Die beiden nat\u00fcrlichen Formen K1 und K2 werden von Bakterien im Darm produziert.<br \/>\n Es ist eine kristalline, gelbliche Verbindung, fettl\u00f6slich und hitzebest\u00e4ndig.<br \/>\n Vitamin K ist f\u00fcr die Synthese von Proteinen (Prothrombin) unerl\u00e4sslich, die am Blutgerinnungsprozess beteiligt sind. Die Synthese dieser Proteine findet in der Leber statt.<br \/>\n Ein Mangel an diesem Vitamin ist selten und tritt bei langfristiger Einnahme von Antibiotika auf, die die Darmflora zerst\u00f6ren. <\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vitamin-Quellen<\/h2>\n<p>Es ist in Brokkoli, Spinat, Kohlrabi, gr\u00fcnem Salat und Innereien enthalten.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Empfohlene Tagesdosis<\/h2>\n<p>Die t\u00e4glichen Mengen an Vitamin K sind sehr gering. Eine gesunde Person kann es ausreichend \u00fcber die Nahrung oder durch die Synthese mithilfe von Darmbakterien aufnehmen. F\u00fcr einen gesunden Erwachsenen liegt die empfohlene Tagesdosis zwischen 60 und 80 mg.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es handelt sich hierbei nicht nur um ein einzelnes Molek\u00fcl, sondern um sieben verwandte Molek\u00fcle, die Vitamin K bilden: dazu<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22285,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[692],"tags":[],"class_list":["post-22284","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wissenswertes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22284","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22284"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22284\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eliksirvitalnosti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}