Treba znati

Tu se ne radi samo o jednom pojedinačnom molekulu, nego o skupu srodnih molekula koje čine vitamin E: to je grupa od osam jedinjenja ra...

Tu se ne radi samo o jednom pojedinačnom molekulu, nego o sedam srodnih molekula koje čine vitamin K: tu spadaju dva prirodna provitami...

Vitamin C ili askorbinska kiselina je bezbojno kristalno jedinjenje kiselog ukusa, rastvorljivo u vodi; uništava se kuhanjem, oksidacij...

Tu se ne radi samo o jednom pojedinačnom molekulu, nego o skupu srodnih molekula koje čine vitamin D: to je grupa sekosteroida (od D1 d...

Vitamin B12 ili cijanokobalamin, odnosno kobalamin, složeno je hemijsko jedinjenje crvene boje, rastvorljivo u vodi i osjetljivo na zra...

Vitamin B7, drugim nazivom biotin, kristalno je jedinjenje teško rastvorljivo u vodi i otporno prema mnogim hemijskim reakcijama. Bioti...

Folna kiselina ili vitamin B9 jedan je od vitamina B kompleksa i vitamin je rastvorljiv u vodi. Folna kiselina je važna za sintezu DNK,...

Vitamin B6 ili drugim imenom piridoksin, adermin, je kristalno jedinjenje rastvorljivo u vodi i alkoholima, otporno na fizička i hemijs...

Vitamin B5 ili pantotenska kiselina, svijetložuto je viskozno ulje rastvorljivo u vodi. Veoma je rasprostranjen u prirodi i ima ga u bi...

Vitamin B2, drugim imenom laktoflavin, riboflavin, ili ovoflavin, je kristalno jedinjenje žuto-narandžaste boje, rastvorljivo u vodi i ...

Vitamin B3, ili drugim imenom niacin, nikotinska kiselina ili niacinamid je neophodan za metaboliziranje šećera, masti i proteina, te z...

Šta su Omega 3 kiseline? Esencijalne masne kiseline su molekuli koji se ne mogu sintetisati u ljudskom tijelu ali su vitalni za normaln...