Veza između autoimunih bolesti i ishrane: šta izbegavati, a šta unositi

Autoimune bolesti postaju sve češći zdravstveni problem širom sveta. Kod ovih poremećaja, imuni sistem pogrešno napada sopstvene ćelije, što dovodi do upala i oštećenja tkiva. Ishrana ima ključnu ulogu u upravljanju simptomima i smanjenju upalnih procesa, pa je važno znati koje namirnice treba izbegavati, a koje unositi za bolje zdravlje.
Kako ishrana utiče na autoimune bolesti?
Ishrana može uticati na upalne procese i imuni odgovor u telu. Određene namirnice mogu pogoršati simptome, dok druge pomažu u smanjenju upale i jačanju imuniteta. Pravilno odabrana hrana može poboljšati kvalitet života osobama sa autoimunim oboljenjima.
Namirnice koje treba izbegavati:
- Prerađena hrana i šećeri
Visok unos rafinisanih šećera i prerađenih namirnica povećava upalu i može pogoršati simptome.
- Gluten
Kod osoba sa celijakijom ili osetljivošću na gluten, ovaj protein može izazvati upalne reakcije.
- Mlečni proizvodi
Neki ljudi sa autoimunim bolestima imaju problema sa varenjem mlečnih proizvoda, što može povećati upalu.
- Trans masti i zasićene masti
Ove nezdrave masti doprinose inflamaciji i treba ih izbegavati.
Namirnice koje treba unositi:
- Antiupalne namirnice
Kurkuma, đumbir, maslinovo ulje i omega-3 masne kiseline iz ribe ili lanenog semena pomažu u smanjenju upale.
- Sveže povrće i voće
Bogati su antioksidansima i vlaknima, podržavaju detoksikaciju i zdravu crevnu floru.
- Probiotici
Jogurt, kefir i fermentisane namirnice podržavaju mikrobiom, koji je ključan za imuni sistem.
- Hrana bogata vitaminima i mineralima
Posebno vitamini D, C, E, kao i cink i selen, jačaju imuni odgovor i pomažu u obnavljanju tkiva.
Dodatni saveti za ishranu kod autoimunih bolesti:
-Pijte dovoljno vode i održavajte hidrataciju.
-Jedite manje porcije češće tokom dana.
-Izbegavajte stres i praktikujte tehnike relaksacije.
-Redovno se konsultujte sa lekarom ili nutricionistom.
Ishrana je moćan saveznik u upravljanju autoimunim bolestima. Izbegavanje štetnih namirnica i fokus na antiupalnu, bogatu hranom ishranu može značajno poboljšati vaše stanje i kvalitet života. Počnite sa malim koracima ka zdravijem načinu života već danas!